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Luglio/Agosto
I profumi d'Emilia vengono esaltati da proposte che interpretano al meglio i nostri prodotti:
- Insalatina di coppa stagionata con finocchi, nettarine, pecorino, pinoli e fave di cacao
- Tagliatelline di farina di farro con zucchine, maggiorana, porri, limone e culatello
- Gnocchi di patate ai pistacchi con crema di zucca e mortadella "Antica Rivalta"
LOCANDA RISTORANTE "CA' MATILDE", - Via della Polita 14 - Loc. Rubbianino - Quattro Castella (Reggio Emilia)
Telefono 0522.889560 - info@camatilde.it
